帶殼鮑魚 18 粒裝/包 * 4 包 (每包重約 1kg ,解凍後約 550g) )
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帶殼鮑魚 18 粒裝/包 * 4 包 (每包重約 1kg ,解凍後約 550g) )

1,900.00
鮑魚養殖在生長在純淨海域東山島
鮑魚夏天吃新鮮龍鬚菜,冬天則是吃新鮮的海藻。
從海邊到工廠一路活水車直送~鮑魚是絕對"活體狀態"清洗,蒸熟後急速冷凍。熟度完全由電腦控溫,大概是7-8分熟,(在工廠這樣子已經可以直接塞到嘴巴吃了😋)

鮑魚料理方式很簡單,水滾後放入30秒就可以起鍋了。搭配喜歡的醬料即是一盤大方的鮑魚料理上桌。(這種鮑魚完全沒有煮太久會很硬咬不動的問題)

保存期限到 2023 年

鮑魚雞湯做法:
✔️將帶殼鮑魚解凍後刷乾淨
✔️我是用補氣的配方,當歸、黃耆、紅棗、枸杞
✔️都取適量,當歸不要太搶味不然會苦
✔️鮑魚與雞肉是同時放下去燉煮
✔️沒有加酒完全清雞湯
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